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金枪鱼炒饭要怎么做

2020-07-08 22:57:56| 来源:| 编辑:| 点击:0次

金枪鱼炒饭要怎么做

文章导读 我们生活中,自己家做饭,很少有人能够做正好的,有剩饭不可避免。对于剩饭大家都不喜欢吃,可是要是扔掉的话,就太浪费了。为了家人喜欢吃,聪明的主妇就想到了把剩饭做好吃的众多做法。金枪鱼炒饭就是其中的一种,那金枪鱼炒饭要怎么做?大家都想知道,那下面就为大家简单的介绍一下。

金枪鱼炒饭要怎么做?

主料:

剩米饭、菜心、胡萝卜、榨菜、豌豆、鸡蛋、葱水浸金枪鱼块

辅料:

鸡精适量、盐适量、油适量

做法步骤:

1. 鸡蛋打匀,金枪鱼块捞出沥净水待用,菜心、胡萝卜、榨菜和葱分别切碎。

2. 锅里倒油烧热,倒入打匀的蛋液,蛋液煎熟后用铲子铲盛小块。

3. 将炒好的鸡蛋拨到锅子的一边,放入葱花、榨菜和胡萝卜丁翻炒至葱花和榨菜出香味。

4. 将炒好的胡萝卜、榨菜和葱花也拨到一边,再放入豌豆和菜心,炒至豌豆表面变皱。

5. 将米饭放入锅中,用铲子将结块的米饭弄散,将米饭同锅中的菜料炒匀。6. 将金枪鱼块放入锅中,用铲子将金枪鱼块弄碎,同米饭炒匀,然后加鸡精和盐调味,即可。

小贴士:

1.炒饭的配料可以根据自己的口味来选择,没有固定的搭配。

2.榨菜有一定的咸味,所以最后加盐调味的时候要稍稍少加一些盐。

3.金枪鱼最好是先捞出来沥水,这样最后做出来的炒饭才干爽松散。

上文就是关于金枪鱼炒饭要怎么做的简单介绍,现在您知道了吧!其实无论是金枪鱼炒饭还是其他的炒饭,都能很好的利用剩饭,这样既不浪费家人又喜欢吃,真是双赢哦!如果您不喜欢吃金枪鱼炒饭,还可以研究一下其他的炒饭,按照自己的口味来,做自己喜欢的美食!

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